
Užitečné životní rady

Některé druhy zeleniny dávají po tepelné úpravě větší smysl než syrové: změkne jejich struktura, uvolní se barviva i aromata a některé látky se stanou dostupnějšími. Tady je šest konkrétních příkladů a jednoduché způsoby, jak je připravit šetrně.















